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ぶらりツーリングでキャンプ飯

バイク グルメ キャンプ飯の話

グルメ

秘密の扉の先は、肉の迷宮。

■松戸 黒泉 スーパーの奥に驚愕の肉懐石 これも携帯写真の中の情報。昨年の6月に行ったお店です。 関東の方はご存じの神奈川発祥の激安スーパー「ロピア」さん経営の飲食店です。 窯焼き割烹 黒泉(くろせん) ロピアさん経営の飲食店では、千葉は印西牧の原…

ランチのご紹介‐孤独のグルメ編②

■渋谷 長崎飯店さん 亀戸 菜苑さん 非常事態宣言も延長になりそうです。大変ですが、人間らしく・ギスギスしないで優しい気持ちで頑張りましょう。 また携帯の中の写真からランチの紹介です。 道玄坂 長崎飯店さん 孤独のグルメSeason6 第7話のお店です。 長…

ランチのご紹介-孤独のグルメ編①

■外苑前シャンウェイさん 携帯内の写真の紹介が続きます。ランチで訪問したお店の紹介です。 孤独のグルメSEASON4第9話の東京、青山外苑前。シャンウェイさん「毛沢東のスペアリブと黒チャーハン」のお店です。 最近のHPを見ると、夜の営業は都の自粛要請で…

赤羽で豚ひつまぶしに出会う

■料理とギャグ、どちらも美味しい 携帯の写真の整理が続きます。この店は美味しかったと思い出したので紹介します。 有休の予定が午後から赤羽で仕事。現地で、午前中にサウナに入って、昼食を食べる事にします。 サウナに行くには、赤羽駅北改札を出て、東…

自宅謹慎の朝

■この涙はわさびのせいか? 今週末は天候予報は晴れ。 キャンプかツーリングか。と思っていましたが、コロナの影響で外出自粛。 まるで自宅謹慎。仕方ないですね。 早起きしたので家族は寝ているので、一人朝食です。 この間の河津のキャンプで頂いたわさび…

焼きそばの話

■栃木と新橋の焼きそばについて TV東京系のドラマ25『絶メシロード』第8話(3月13日)放映のお店は、栃木の焼きそば櫻井さんでした。 絶メシロード公式HPより 櫻井さんは、私のブログでも昨年の12月に紹介させて頂きました。 www.osamu-camp.com TVでも、ご…

ホットサンドメーカー再度降臨

■あるのか?ないのか? 前回、ホットサンドメーカーで料理をした際、「ホットケーキとかありですよね。」と言った事が気になっていたので、週末に実践する事にしました。 準備完了 準備完了。家族を呼びます。妻 「ホットケーキ好きじゃない」(予想していた…

土曜は上野で親父散歩。②

■土曜散歩は脱線中。 角打ちフェスもいよいよ仕上げです。何か面白いお酒がないかと会場をぶらぶら。 グランメゾン東京 ありました、「グランメゾン東京」。しっかり見ました。いきなり3つ星はどうかとして、チームのドラマとして、面白かったですよね。 P…

土曜は上野で親父散歩。①

■奥さんはお出かけ、上野に行きます。 週末に上野恩賜公園で清酒のイベント、酒屋角打ちフェスティバルが開催される事は知っていたのですが、先週キャンプに行ったので、連続はだめでしょ。と諦めていました。ところが、土曜日、奥さんが知人の結婚式でお出…

巨星墜つ。ジョルジュ・デュブッフ氏を偲んで③

■食べる。ワインを飲む。そして結論。 準備したワインは、ジョルジュ・デュブッフ社のボジョレーとクリュ・ボジョレーのフルーリー、白のサン・ヴェラン。 アマゾンからちゃんと届いています。白はしっかり冷やしておきました。 フルーリー、サン・ヴェラン …

巨星墜つ。ジョルジュ・デュブッフ氏を偲んで②

■料理は、出来るのか? 材料がない! 午前中に食材を買い出し、早めのディナー。なんてストーリーは大外れ。 手に入りそうな食材の料理を選びましたが、千葉県松戸に住んでいる私にとって、近くのスーパーを回っても、豚の脂がない。他の食材もない。駆けず…

巨星墜つ。ジョルジュ・デュブッフ氏を偲んで①

■巨星墜つ。どう追悼するのか。 年明けの1月4日 フランスのワイン醸造家「ボジョレーの帝王」と呼ばれたジョルジュ・デュブッフ氏が脳出血の為、86歳で亡くなられました。 ジョルジュ・デュブッフ氏(サントリーHPより) 日本、いや、世界にボジョレーの新…

カレー大好き上田さんの話

酒場にいると面白い話を耳にする事がある。 その日も、会社帰りにふと、電車の扉が閉まる寸前に途中の駅に降りた。 飲み屋街 飲み屋街の奥に入った、わずかカウンターだけ8席のラーメン屋。客は、私の左手に3人組。右手に一人。だれもラーメンを食べず、皆、…