■次々に離脱。家族孝行はどうなる。
3品目が終わったところで、妻が離脱。元来あまりパン好きではありません。
娘たちに聞くと、まだ食べられるとの事なので4品目に入ります。
④ベーコンとマッシュルームのホットサンド
家にベーコンがあったので、生マッシュルームと合わせてみる事にします。
前の1品はハムの存在感が薄かったので、今回は厚切りにします。
生マッシュルームてんこ盛り。
マッシュルームも程よい感じに火が入っています。
美味しい。ベーコンも力強く、マッシュルームも香り立ちます。ベーコン・マッシュルーム、チーズでOK。とろけるチーズを２枚使いましたが、もう少しチーズを強く、あふれ出る感じがあってもいいかな？という出来です。★は二つです。
ここで娘の一人がギブアップ宣言。ラスト1品と説得したのですが、「もう無理」と拒否られてしまいました。
残りは、私と末娘のみ。
⑤焼き芋とクリームチーズのホットサンド
最後の一品はデザート風に仕上げる予定です。実は買い物に出かける前にテーブルに、昨日、妻が買った焼き芋があるのを見つけていました。
蜜がたっぷりな焼き芋を使ってデザート風なホットサンドにします。
やっぱりクリームチーズですよね。
あとバターを追加。
いい感じに焼けました。ホットサンドメーカーを開けた瞬間から、甘い香りが漂ってきます。
うーん。デザートに充分の仕上がりです。あとでネットで見たら、焼き芋とクリームチーズのホットサンドにシナモンを入れてるレシピがありました。
確かに、シナモンは合うと思います。次回は使ってみます。
娘の評価も〇。★は二つです。
ホットサンドは、アウトドアだけでなく、自宅のランチでとても楽しめる料理ですね。
ホットケーキミックスを使ったり、色々楽しめそうです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
今回のキャンプ飯 自宅ですが・・
コンビーフとキャベツのホットサンド ◎ 今回の一番。
チキンとつなのホットサンド 〇 からしはGOOD。
ハムとトマトと卵のホットサンド △ 定番なので素材の準備を丁寧に。
ベーコンとマッシュルームのホットサンド 〇 チーズにひと工夫。
焼き芋とクリームチーズのホットサンド ◎ 次回はシナモン使います。
でも。あー来週はキャンプに行きたいな。
