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ソロキャンプ道:ぶらりツーリングでキャンプ飯

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グルメ:赤羽で豚ひつまぶし・海里

■料理とギャグ、どちらも美味しい

携帯の写真の整理が続きます。この店は美味しかったと思い出したので紹介します。

 

有休の予定が午後から赤羽で仕事。現地で、午前中にサウナに入って、昼食を食べる事にします。

サウナに行くには、赤羽駅北改札を出て、東口を出て左折。

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まるます屋

有名なまるます屋さんの前を通り抜けます。サウナに入り、さて、ご飯を食べますか。

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みさとさん

みさと・海里さんです。赤羽名物豚ひつまぶし。

ひつまぶしは知っていますが、豚ひつまぶしは初めてです。さらに赤羽名物?

 

ランチはお弁当、海鮮もありますが、当然、豚ひつまぶし。(ランチ1,100円)

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このギャグ不安。

オーダーした後、目の前にこのPOP。少し不安。

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メニュー。さらに不安。

見上げるとお品書き。

フォアグラ最中とか、ビーフシチューの天ぷらとか。面白い。

あー。ひと茄子の経験。さりげなくつっこんでくるこのギャク。・・・・

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豚ひつなぶし

きました。きました。豚ひつまぶし。料理は正統派で安心。

①そのまま ②薬味を添えて ③出汁で の3通りで食べるとの事です。

 

まずそのまま頂きます。美味い。豚肉は炭で炙った香ばしさ。大葉もいい仕事をしています。

これ直球、旨いですよ。

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薬味

薬味を添えて。わさび他薬味を入れます。

ドーン。美味い!旨さ2倍。炙った豚肉の旨味を受け止め、さらに旨さで返す。美味さの波状攻撃です。

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出汁で仕上げ。

出汁で仕上げますが、また汁に香ばしさが混ざります。美味い。

私的には、薬味を添えてが一番美味しいように感じました。

みな、美味しいですが。

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コーヒー・デザート

コーヒー・デザートも頂きました。

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これいいですね。

これ、いいコピーですね。

料理の美味しさに、ギャグが良いスパイスになっています。ギャグにも思いやりが溢れているお店です。

赤羽の豚ひつまぶし。おすすめです。