■朝ごはん。簡単もいいな。
6時起床。もうお彼岸。日の出が早くなりました。
まだ周りはお休みなので、静かにルーティーンのコーヒー１杯。
ぶらぶら歩いて松ぼっくり回収。
本当に着火が良いので助かります。
さて朝食にしましょう。
朝食も冷凍食品。
タイの名物料理『カオガパオ』
開けてみると分かっていましたが『電子レンジ仕様』。
とりあえず炒めるしかない。
蓋をして蒸す。
旨いな。味付けがいい。
ちょい足しは醤油。足さなくても美味しいですが、味変。
9時前出発で、家着10時。
これ8時出発で、家着9時ならテレワークの時『いつでもキャンプ』です。
さて撤収。
お世話になりました。
花金。午後休みでのキャンプの可能性を感じさせてくました。
途中、食事・買い物でも走行距離で60㎞。
家帰って洗車。
◆今回のキャンプ料理 料理じゃないかな・・・
夜の部
・ムール貝のガーリック＆バター・・★★★
味付け・ボリューム。満足です。
白ワイン足しは鉄板。
じゃがいもの食感と牛肉がアヒージョとしてどうなの？
にんにく入れましたけど・・・
・タスマニアハンバーグ・・★▲
手軽さは評価出来ますが、セブンプレミアムのハンバーグの方が美味しい。
赤ワイン足しは必須。
朝の部
・ カオバカオ・・★★
醤油で味変しましたが、元の味付けも十分美味しいです。
PS：zopf(ツオップ）のカフェ再訪。
奥さんと再訪と書きましたが、早速翌週の週末に訪問。
二人なので今回はテーブル席でした。
気になっていたプレートをオーダー。
人気のzopf(ツオップ）のパンが山盛りできます。
★持ちかえり出来ます。
本日のスープは前回同様、ミネストローネ。
私は『パテとマリネ』マリネ好きなんです。
盛がいい。豪華な感じ。
妻は『若鶏のマスタードソース』
あー。白ワイン飲みたい。
無花果のジャムも美味しい。
満喫。実は前回のクロックマダムが冷めていて、どうかな？
と思っていましたが再訪して良かったです。
私としては、プレートの方がお勧めです。
以上。
最後までお読みいただきありがとうございました。
