■今回は手抜きキャンプ飯
設営完了。まずは岩風呂に入ろう。
風呂上がり、小川のせせらぎと川を渡る風が気持ちいい。
まずは1杯。グビッ。
●さんま焼き器を頂きました。
今回のキャンプ飯は決まっています。メインは「さんま」
誕生日に、友人からLOGOSのさんま焼き器を頂きました。
LOGOSは、何となく社名とマークから海外の会社と思われがちですが、日本は、大阪のアウトドアメーカーです。
そうじゃなかったら、さんま焼き器とか出さないですよね。(笑)
さんま専用なのかな?さんま専用なら出番が限られますよね。
ほっけは無理だけど鯖の半身。にしんとかだったらいけそう?
実は、かなり大きいんです。キャリーバックにギリギリ入るサイズ。
●今宵のキャンプ飯は手抜き
メインをさんま焼きにしたら、キャンプ飯のイメージが膨らまなく、おやじの手抜き夕飯になりました。
料理は3品。お品書きいらないんじゃない?(笑)
●確かに楽にさんまが焼ける
さんま焼き器の中に、塩をふったさんまを投入。
火を起している間にもう1本。グビッ!
火が起きたら、焚き火台にさんま焼き器を乗せるだけ。
あとは適当にひっくり返すだけなので、確かに楽です。
きれいに焼けました。頂きます。焦げ付かないし、旨い。
●2品目はセブンイレブンの冷凍総菜
夜も更けてきました。10月に入り日が暮れるのも早くなりました。
もう秋です。
2品目は、普段も酒のつまみに食べてるセブンイレブンの牛ホルモン焼き。
この商品、味付けがハイレベルなんです。
ラベルに書いてあるとおり、ホルモンの脂が甘くてうまい。
今回は鉄板で焼くから、さらに期待出来そうです。
チューブのにんにくと鷹の爪を足します。
にんにく追加と鷹の爪は正解だな。
レモンサワーが合う~。
何か幸せ。安いな。俺。
●〆はおでん
汁物が恋しい季節になりました。
〆はおでんです。
まずはしっかり油抜き。
付いていた出汁だと味が薄かったのでヒガシマルのうどんスープの素を追加。
頂きます。少し気温が下がってきたので温かいおでんが嬉しい。
おでんの種も途中のスーパーでセットになっていたもの。
今回は、手抜きだな。
これからのシーズン、おでんを作る機会はまたあるだろうから、次回はちゃんとおやじアレンジをしよう。
続く。