■ソロキャンプ。花見も一人。
●花見には最高の立地
バイクソロサイト。道端。とか言ったのですが、花見には最高の区画。
桜、貸し切り状態です。
家の近所は見頃が雨で、花見が出来ませんでした。
このキャンプ場で今年の花見が出来そうです。
まずは、グビッ。花見酒開始。
●まずは風呂でしょ。
歩いて5分以内に温泉。行くしかないでしょ。(笑)
むつざわ温泉 つどいの湯。露天風呂もあり、いいお湯でした。
温泉帰り道。火照った体に堰を渡る風が心地良い。
●夜桜タイムの始まり。
さて風呂上がり、夜桜を見ながら、一人宴会を始めましょう。
ランタンに火を入れ、宴会の始まりです。
●花見酒のあては3品
今宵のあては3品。少なめです。
昼食の後スーパーに買い出しに行きましたが、お腹が一杯過ぎてメニューが浮かびませんでした。反省。
●地物の筍焼き
先ほど温泉に入りに行った時に、物産コーナーで買った筍をを焼きます。
小ぶりですが1ヶ100円。安い。
お店の方の『新鮮だから灰汁抜きしないで、焼いて食べて大丈夫よ。』の言葉を信じます。
そのまま焚き火の上にオン。
筍が焼けるのを待つ間。チューハイ1本目。無糖レモン。
グビッ。甘くないのがおやじに嬉しい。
皮をむいたら食べるところは、先のところ少しだけ。
山葵醤油で頂きます。
うーん、シャキシャキ。独特の甘さがいいですね。
●氷下魚の干物
最近は一般的に流通するようになりましたが、北海道の名産品。
タラ科の魚で、私の好きな酒のつまみ。
焼けるのを待つ間に2本目のチューハイ。
タコハイ。懐かしい。プレーンだけどほのか柑橘が香る。
氷下魚とタコハイ。酒場感あり。
花見で焼き魚。テンション上がります。
醤油・マヨ・七味。これです。
●千葉県産牛の厚切り牛タン
そう言えば、去年は同じ頃、茨城でキャンプで花見していた事を思い出します。
さてラスト1品。メインです。
かなり厚い牛タン。きれいな肉。
No.164。分かる方もいるかも知れませんが、ヒロシさんの鉄板で焼きます。
ジュ―。パチパチ。音がもう旨そう。(笑)
音で分かり、見て分かる。旨そうです。
〆のチューハイは、シン・レモンサワー。レモンの味が濃い。
食べて旨い。(当たり前)最高です。
今年も良い花見が出来ました。感謝。
続く。