■鍋ダブルで行きます
●設営は30分足らず
MSRフロントレンジの設営は超楽。
740gという軽さが魅力で購入。
ポールが付いておらず、基本トレッキングポールでの設営になります。
インナーテントのバグシェルターはほぼフロントレンジと同じくらいの値段なので、購入しませんでした。
コットでなくマットなので、30分足らずでの設営でした。
キャンプ場内を歩いたら、もう日が暮れてきました。
日が短くなったものです。
●薪に火を点ける
今回は荷物を減らす為、大好きなオイルランタンも諦め、レトロなデザインの小型LEDランタン。
遠くのテントにも火が灯りました。
さてそろそろ薪に火を点けましょう。
松ぼっくりは優秀な着火剤。
ワークマンで買った焚き火ポンチョを着ます。
スナフキン風？
●さて夕食を始めましょう
今回は荷物を減らす為メスティンでの調理に限定。
10月も終わりで気温も下がってきたので、今回は基本、鍋にしました。
今回のキャンプ飯は３品。
袋にきゅうりに昆布だし、ごま油を入れて叩くだけ。
簡単で旨い。
途中でビールを飲んでしまったので、早くも日本酒。
●鍋２種、まずは１種目
さて鍋にしましょう。
１品目は、松島蒲鉾のおでん
メスティンのSでちょうどいい。
旨い。キャンプにおでん、合う。
●メインはもつ鍋
メインはメスティンのLで作る、もつ鍋。
塩味にします。
今回のおやじアレンジは冷食の野菜を鍋に使う事。
白菜、にら、人参の３種入り。
もつ鍋だとキャベツですが、半玉でも多いですし、包丁いらずで適量。
イオンの冷食コーナーで見つけました。
良い感じの出来上がりです。
にんにく多め、旨い。塩味の選択は大成功。
もつ鍋だと柚子胡椒が多いですが、今回は私のふるさとの名物「かんずり」を試します。
今年の冬のキャンプは、鍋料理が多くなりそうな予感。
続く。
