google-site-verification: google2ec8973bd812513f.html

千葉 奥養老ビレッジ④極寒の夜明け

■冬キャンプは寒さ対策が大事

冷え込んだ。シュラフに使い捨てカイロを4ヶ突っ込んだおかげで快眠。

特に足元が大事です。

眼が覚めても、シュラフから出るのが嫌で寝坊。6時起床。

f:id:osamu-ok:20211228213556j:plain

寒くて寝坊

●まずはルーテイン

焚き火をおこして暖をとります。

f:id:osamu-ok:20211228213822j:plain

焚き火

焚き火とコーヒーで温まります。

f:id:osamu-ok:20211228213941j:plain

コーヒー&焚き火

コーヒーを飲んでいると明るくなりました。

f:id:osamu-ok:20211228223054j:plain

夜明け

●凍ってますけど

朝食の準備に炊事場へ。

凍結防止で流したままの水道が凍っています。

寒いはずです。

f:id:osamu-ok:20211228214235j:plain

凍結防止ならず

●朝食は燻製炒飯(作る編)

朝食は燻製炒飯。昨日の残りの燻製素材で作る炒飯。

・燻製した豚肉

f:id:osamu-ok:20211228214718j:plain

燻製した豚肉

・燻製かまぼこ

f:id:osamu-ok:20211228214847j:plain

燻製かまぼこ

・燻製たまご

これ期待しているんです。燻製たまご

f:id:osamu-ok:20211228215101j:plain

燻製たまご

・ご飯はジャスミンライス

炊けました。

f:id:osamu-ok:20211228222206j:plain

ジャスミンライス

寒いのでスープが欲しいです。

舞茸、エリンギ、長ネギ。

f:id:osamu-ok:20211228222537j:plain

スープ

炒飯は具材を炒めて、グリーンピースジャスミンライス

味付けは香味ペースト+胡椒多め+醤油少々

f:id:osamu-ok:20211228222906j:plain

香味ペースト

●朝食は燻製炒飯(食べる編)

完成です。食べる前から旨い感あります。

f:id:osamu-ok:20211228223418j:plain

完成

器に盛り付け。

f:id:osamu-ok:20211228223543j:plain

盛り付け

ネギ、下仁田ネギなんです。

甘みがあって汁の味を1段上げています。

f:id:osamu-ok:20211228223805j:plain

ネギの旨さ

炒飯は、旨い。以外の言葉が無い。

この料理のおやじチャレンジは、卵に燻製たまごを使用した事です。

ゆで卵の食感と米には卵の旨味。

そして燻製の具材による独特な香り。

また言います。旨い。

f:id:osamu-ok:20211228224416j:plain

旨い。それだけ。

ご馳走様でした。

●お世話になりました。

管理人さんはまだなので、鍵だけBOXに返却。

撤収チャック。

f:id:osamu-ok:20211228224711j:plain

撤収チェック

テントエリアの2人も、昨夜の寒さは大丈夫だったようです。

f:id:osamu-ok:20211228224925j:plain

テントエリア

あっ。愛車SRが凍り付いている。寒かったろ。ごめん。

f:id:osamu-ok:20211228225058j:plain

SR凍結中

源頼朝

出世観音

f:id:osamu-ok:20211228225342j:plain

出世観音

房総には源頼朝のゆかりの地が、数多くあります。

来年の大河「鎌倉殿の13人」では、頼朝は大泉洋さんですね。

浅草キッド」泣きました。

f:id:osamu-ok:20211230000120j:plain

源頼朝ゆかり

帰宅。191km。無事の帰宅に感謝。

f:id:osamu-ok:20211228230154j:plain

無事帰宅

◆今回のキャンプ料理 

夕食

●味玉燻製               ★▲

味薄めでした。

●めんつゆ塩サバ            ★★▲ 

これは旨い。お勧めです。おやじアレンジ!

●豚バラ燻製              ★★

ジューシーで旨い。

●牛ロース燻製

事前処理なし。焼いた方が旨い     ★

朝食

●燻製炒飯               ★★▲

燻製たまご。この使い方ありですね。

●舞茸、エリンギ、ネギ汁        ★★

これは下仁田ネギのおかげです。

最後までお読み頂きありがとうございました。