■食欲のない夜は
設営完了。
一番見晴らしの良い場所にテントを張りました。
丘の下が一望出来ます。
眺めが良い分、風の通り道。風が強い。追加でペグ打ち。
まあ風がなく、暑さに悩まされるよりまし。
日も暮れて来ましたね。夕焼けをつまみに一杯。
夏にはIPAの苦味合うような気がする。グビッ。
綺麗な夕焼け。夕焼けは夕飯の合図。
さて夕飯の準備を始めますか。
●今宵のキャンプ飯
途中で寄ったおおたきショッピングプラザ オリブ。
スーパーのいなげやの他に精肉・鮮魚・青果の専門店が入っていつも重宝しています。
鰹が特売で安い。
ためだ。今回は、暑さのせいでどの食材を見ても食欲が湧かない。ピンチ。
ウロウロしながら決めたのが下記の３品。
「食欲のない夜のメニュー」
●ねぎ塩だれキャベツ
キャベツをざく切り。
食欲がない。という事は作る意欲もない。という事。
味付けは既成品を使用。でもかなり色々なスパイスが入った優れもの。
おやじ的ポイントは、シャキシャキ感が残る程度にもみ込む事。
ジンの香りも食欲増進には良いです。
という事で翠ソーダ。
かなり暗くなってきました。
焚き火を始めましょう。
写真では感じないかも知れませんが、暑い・・
●タコのアヒージョ
半夏生は昨日まで？1日遅れですが2品目はタコ。
タコはビタミン・ミネラル・タウリンが多く含まれているので、疲労回復には良い食材。
今回はアヒージョで頂きます。
うーん。にんにくの焦げるいい香り。
食欲が増して来ます。ただその効果を相殺する。焚き火の熱さ。（笑）
完成です。にんにくと唐辛子。夏には最高。
●ラムの焼肉 タレはにんにく増し
メインはラムの焼肉。鍋も野菜もないので、ジンギスカンじゃないです。
実は我が家はラム好きです。
アミノ酸やビタミンが豊富で、さっぱりとした味わい。
何よりL-カルニチンが含まれ脂肪燃焼効果がある！
ただし私的には、「効果はあるが成果はない！」( ；∀；)
まあ毎日食べている訳でもないし・・・
ラム肉の焼ける独特の香り。うーん。いい香り。
生だれジャンににんにく増し。
柔らかくて美味しい。生だれも美味しいけど、にんにく増し。大正解。
どうやら今夜は3品ともピリ辛・にんにく。でした。
しまった！ここに来て食欲増進効果が出てきた。
もう1品食べたいけど。食材がない。・・・・
鰹を買っとけばよかった。トホホ。
続く
