おやじソロキャンプは、家でキャンプ道具を使う事でポイントを稼ぐ。
■ホットサンド(成功と失敗)
天気予報どおりの雨。キャンプは順延。
普段ソロキャンプに行かして頂いているので朝食を作ります。
こういう時キャンプ用品を使うと、少し家庭の役に立っている。という事で、ポイントを稼ぐ事が出来ます。
ホットサンドを4品作りました。
評価の低かった順に紹介します。
1.親子サンド(いまいち評価)
単純に前夜の夕食の総菜の焼き鳥が1本あったので、作りました。
卵とそばつゆ、お酒少々で味付け。
サンドして焼きます。完成。
もう少し甘くしたら悪くないと思ったのですが、家族の評価はいまいち。
ごはんに乗せるならいいけど・・との事でした。
多分もう作りません。
2.ローストビーフとトマトのチーズサンド(普通)
これも微妙に残ったローストビーフ(総菜)の活用パターン。
ローストビーフにトマト。とろこえるチーズ2枚。塩・胡椒少々
チーズとろとろ、熱々です。
評価は普通。お店のような味との評価(充分だろ!)創造点が低かったようです。
3.3種のきのことベーコンのアヒージョ風(美味しい)
エリンギ・しめじ・舞茸とベーコンを細かく切ります。
オリーブオイル・にんしく・塩胡椒・スパイス少々
パンに乗せたら、プレスしてしっかり焼きます。
完成。カットしたとたんにんにくの良い香りが食欲をそそります。
それぞれのきのこの食感が楽しめるのとオリーブオイルとにんにくの味が高評価。
アヒージョのオリーブオイルにパンを浸して食べるのだから、当然と言えば当然。
4.チョコバナナ。ヨーグルトを加えて(美味しい)
デザート的にホットサンドのチョコバナナを作ろうと思いますが、個人的には甘すぎ。
少しさっぱりさせたいと思い、ヨーグルトを加える事にします。
完成。一番簡単かも。
ヨーグルトの酸味でさっぱり食べられると一番の高評価。
チョコとバナナも合いますし、バナナとヨーグルトも合いますよね。
どうやら新しく買ったホットサンドメーカーは、我が家で市民権を得たようです。
最後までお読み頂き、ありがとうございました。