■花金は、冷食・お手軽・ごちそうキャンプ飯
このところのキャンプ飯は「中華料理」「スペイン料理」
内容的には、家で作る料理を外で作っただけ。
キャンプ飯としての工夫がなかったと反省。
金曜日のPM休みのキャンプなのでテーマは「冷食・お手軽・ごちそう」。
①チェーンオリジナルのごちそう系冷凍食品
②ちょい足しでさらに美味しく。
今回は途中の「イオン柏店」で買い物しました。
まずは設営完了。ビールにします。グビッ。
キャンプ場入りが4時前だったので、もう5時。
夕飯の下ごしらえが不要なので園内を少し散歩。
桜。春だな。
恐竜★1匹で寂しそう
夕暮れです。テントに帰りましょう。
火起こしは散歩の途中で拾った、松ぼっくり。
本当に着火剤みたい。(笑)
見渡すと周りも夕げが始まっています。
金曜の夜なので、気分を変えてジンにします。
サントリーの翠。CM面白いですね。
ライムたっぷり。
さて1品目は、イオンのPBトップバリュ
「ムール貝のガーリック&バター」398円(税別)
中味が多くてフライパンに入りきらないので、約8分目を投入。
ちょい足しは「白ワイン」
味に深みが出ました。美味しさアップ。大正解。
ベースも美味しい。398円でこの量。お得。
2品目は同じくトップバリュ「タスマニアビーフとごろごろ野菜のアヒージョ」
これも398円(税別)です。
アヒージョでビーフ。初めての経験。
オリーブオイルは多めに準備が必要。シーズニングを入れます。
味見して、ちょい足しは、にんにくです。
頂きます。シーズニングの味付けはいいねです。
じゃがいもと牛肉はアヒージョとして?かな。
3品目は冷凍食品ではなく、チルド商品。
今日のメイン。「タスマニアハンバーグ」368円(税別)
思ったより少し小さいかな?120g。ソース入り。
鉄板で焼きます。少し焦げました。
ちょい足しは、ソースに赤ワイン。
旨い。肉は調味料の味が強いので▲ですが、ソースは赤ワインを足すとGOOD。
冷凍食品、いいですね。キャンプでどんどん使ってみます。
ちょい足しで味が変わるのも、再発見。
今回はイオンDEキャンプですが、違うチェーンでも挑戦します。
続く。