■キャンプの朝飯に麺はいい
少し寝坊の６時起床。
かなり冷え込んで、パップテントもそろそろ終わりかな。
見上げると、昨夜のバッカスの声が聞こえた電波塔。
ハッキングの履歴とか残っていないのかな？
さらにその問い合わせが来ても、説明できないし。
まずは、ルーテインの朝のコーヒーを１杯。
ソロキャンプしていなかったら、この風景を見ながらコーヒーを飲んでいないな。
●朝食はフォー
今回は、ベトナム鍋がテーマなので、朝食は当然、フォー。
昨日のスーパーでは、麺がカップ麺しかなかったので、アレンジ。
鶏のフォーなので、メインの具は、サラダチキンを使います。
昨夜の残りの、人参、筍、木耳、そしてパクチー。
旨い。濃厚鶏タンメン風フォー。
この鍋の使い方は、これが１番じゃないの。というくらいの感じ。
この後、レモンを足して頂きましたが、また旨い。
キャンプの朝飯に「フォー」はあり。
前日の料理の残った食材も使えるので、麺類はいいですね。
お米を炊くより簡単だし。
さて撤収。
チェックアウトは不要です。
TAKIVILLAGEさん。サブスクなので、また来ます。
次はどんなキャンプをしましょうか。
秋晴れ。気持ちがいい。
寄り道しなければ10時過ぎには、帰宅出来そう。
翌日は早く帰るのが、おやじキャンプの流儀。
到着。今回は203km
◆今回のキャンプ料理
夕食
●豆もやしのあえもの ★▲
食感がいいです、ごま油多めがgood。
●ベトナム風春巻き ２種
評価味なし。（残念）味付けは良かった。皮を変えて再チャレンジ。
●ベトナム風つけだれ鍋 ★★
これは旨い。つけだれは味変で楽しめます。
朝食
●鶏のフォー ★★
キャンプの朝食で麺はありですね。前日の食材の有効活用できます。
最後までお読み頂きありがとうございました。
